Hemos tenido una experiencia muy positiva en este restaurante y sin duda es un lugar al que volveríamos.
Desde el primer momento destaca la rapidez del servicio. Nos atendieron casi de inmediato y todos los platos llegaron muy rápido, sin largas esperas. El personal fue muy educado, atento y profesional durante toda la visita. Siempre pendientes, pero sin ser intrusivos, lo que crea una experiencia muy cómoda.
La ubicación del restaurante es excelente. Está en una calle muy bonita del centro, con mucho ambiente y encanto. Es el tipo de lugar donde приятно sentarse, relajarse y disfrutar tanto de la comida como del entorno. Además, el interior también está muy bien cuidado: diseño moderno, acogedor, con buena iluminación y detalles que crean una atmósfera agradable.
En cuanto a la comida, en general todo estuvo sabroso y bien presentado.
Pedimos una paella de mariscos, que fue uno de los platos principales. Muy buena, con arroz bien hecho, sabor intenso y bien equilibrado. Los mariscos estaban frescos: camarones, almejas, calamares, todo en su punto. Se nota que está preparada con cuidado.
También pedimos nachos con guacamole. Una ración generosa, con nachos crujientes y un guacamole cremoso y bien condimentado. Además, venía con verduras frescas picadas por encima, lo que añade textura y frescura.
Para acompañar, tomamos sangría, que fue otro acierto. Refrescante, con buen equilibrio entre vino y fruta, no demasiado dulce, con trozos de fruta fresca que le dan un toque muy natural.
Y por último, los tacos de salmón. Aquí es donde tenemos el único punto de mejora. La idea del plato es muy buena, la presentación atractiva y los ingredientes frescos. Sin embargo, el salmón era ahumado, y su sabor resultaba demasiado intenso, dominando el resto de los ingredientes. Creemos que este plato sería perfecto si el salmón fuera ligeramente salado en lugar de ahumado. También podría mejorar con una mayor cantidad de salsas para equilibrar el sabor. Aun así, no fue un plato malo, simplemente tiene margen de mejora.
En general, la experiencia fue muy buena: servicio rápido, personal amable, excelente ubicación, buen ambiente y comida sabrosa.
Un sitio muy recomendable para disfrutar de una comida agradable en el centro. Sin duda volveríamos.