La Flor Restaurant

Realizo la siguiente reseña debido a que he podido analizar reseñas anteriores con opiniones muy negativas. No cuestiono ni tengo dudas de las anteriores. Por mi parte, tuve un almuerzo extremadamente agradables. Éramos 4 personas comiendo por temas de negocio.
La atención desde el primer momento fue muy calurosa y servicial. Nos dieron mesa sin ningún problema. Tanto el servicio como la calidad desde los platos, limpieza, atención, educación y respeto desde el primer momento, fueron correctos e inmejorables. No se que habrá pasado con otros comensales pero la educación es lo primero.
Recomiendo al 100% el corazón de alcachofa, el steak tartar y el redaballo a la parrilla que está bien crujiente por fuera y jugosos por dentro.
Volveremos sin duda!

Siento no poder menos de una estrella porque es lo que se merecen. En pleno puente de diciembre con el vivero llevo de personas para ver la decoración navideña, hemos realizado una cola infinita para esperar una mesa. No piensen que el motivo es que estaba lleno el restaurante, no, no había animo de trabajar y el salón interior como muestra la foto, estaba vacío pero no permitían sentarnos. En la terraza había mesas redondas grandes que han desmontado delante de las personas que estábamos esperando mesa pero no para sustituirlas sino para apilarlas porque no eran mesas de meriendas. Denota falta de profesionalidad comportarse así delante de los clientes y continuamos esperando porque la política de la empresa es hacer esperar en vez de utilizar los recursos existentes.
Enhorabuena por vuestro deseo de crecer como empresa.

Un sitio que sorprende muchísimo. Aunque está dentro de un vivero, una vez entras no da en absoluto esa sensación. El restaurante es luminoso, limpio, espacioso y con un ambiente muy tranquilo y silencioso, algo que hoy en día se agradece muchísimo.

El servicio fue excelente. Camareros muy profesionales, de los de la antigua escuela, aunque jóvenes. Se nota el cuidado y la atención al detalle. Especial mención a Cristian, que nos atendió de maravilla. Además, algunos platos los preparan delante de los comensales en la mesa, lo que le da un toque muy especial a la experiencia.

La comida nos sorprendió muy gratamente. No esperábamos ese nivel estando dentro de un vivero. Empezamos con un ajoblanco espectacular que llevaba cuatro pequeños pegotes de helados: dos de mango y otro dos de aceite de oliva, una combinación original que elevaba todavía más el plato.

De segundo pedimos carrillada de ternera en salsa Pedro Ximénez y solomillo de ternera. La calidad de la carne era excelente y las raciones bastante generosas. El solomillo venía con patatas en gajo y la carrillada con patatas fritas. Quizá se echó un poco en falta alguna verdura como guarnición, aunque sinceramente sobraron patatas y salimos más que satisfechos.

No tomamos postre porque ya estábamos llenos, pero sí hemos venido otras veces a merendar y también es muy recomendable. Las tortitas con manzana y salsa Lotus están para chuparse los dedos.

La comida puede parecer algo más cara, pero está totalmente justificada por la calidad del producto, especialmente de la carne. En cambio, las meriendas son abundantes y con muy buena relación calidad-precio.

Definitivamente es un sitio al que merece la pena volver, y seguro que repetiremos.

Sorprendido por este restaurante en el interior de los viveros. Todo lo que hemos probado estaba muy rico. Buen aceite, buen tomate aliñado con ventresca (aunque caro la verdad), los fideos tostados un escándalo y el arroz muy rico. Una grata sorpresa.

El personal muy atento, amable y profesional, todo en un entorno excelentemente cuidado.

Sitio agradable en decoración, fue comida en el segundo turno, a las 15:00, servicio muy atento. Solo podemos valorar las alcachofas con jamón que estaban muy buenas y el arroz de ibérico y alcachofas, que nos sorprendió gratamente, estaba en su punto y perfecto de sabor. La bodega tenía bastantes referencias y muy correctas, nos decantamos por un vino de Ronda que acompañaba perfectamente. Fácil aparcamiento, es en el interior de Viveros Guzmán.