Restaurante Palangreros

Uno de esos restaurantes con mucha historia y personalidad en el centro de Fuengirola. La cocina mediterránea que ofrecen es de gran calidad, con platos elaborados con producto fresco y de temporada. El menú degustación es una opción excelente para conocer lo mejor de la cocina. El local tiene mucho encanto, con vigas de madera y una decoración rústica muy acogedora. El servicio es atento y profesional. Ideal para una cena especial o una celebración.

Llegamos a este restaurante atraídos por las excelentes reseñas que habíamos leído, y podemos decir con certeza que no nos arrepentimos en absoluto. El establecimiento, aunque pequeño, ofrece un ambiente acogedor y bien cuidado, que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica placentera. La atención fue impecable, con un servicio rápido y personal amable y atento, lo que hizo que nuestra visita fuera aún más agradable.
Decidimos probar el menú de degustación, compuesto por cinco platos salados y dos dulces, y quedamos absolutamente impresionados. Cada plato estaba perfectamente elaborado, con una presentación cuidadosa y detalles que destacaban tanto en sabor como en estética. Los sabores eran exquisitos y armoniosos, y se notaba la dedicación y el cuidado en la preparación de cada uno de los platos.
En cuanto al precio, encontramos que era muy adecuado en relación con la calidad de los productos y las porciones generosas que se ofrecían. Sin duda, la experiencia superó nuestras expectativas, y podemos afirmar que volveremos con mucho gusto.
Recomendamos este restaurante a quienes buscan una comida de calidad, en un entorno agradable y con un servicio excepcional. ¡Una experiencia que vale la pena repetir!

Una apuesta segura en el corazón de Fuengirola

Si buscas un lugar donde la calidad y el buen trato vayan de la mano, el Restaurante Palangreros es, sin duda, una parada obligatoria. Mi experiencia ha sido de diez por varios motivos:

Atención impecable: Desde que entras por la puerta, la atención es magnífica. El personal es profesional, cercano y te hace sentir como en casa desde el primer minuto. Un servicio excelente que marca la diferencia.

Calidad del producto: Se nota que trabajan con materia prima de primera. Todo lo que probamos destacaba por su frescura y sabor.

Eficacia y rapidez: A pesar de ser un sitio concurrido, el servicio fue sorprendentemente rápido. No hubo esperas innecesarias entre platos, lo cual se agradece muchísimo.

Relación calidad-precio: Es difícil encontrar un equilibrio tan bueno en la zona. Sales con la sensación de que cada euro invertido ha merecido la pena.

En resumen: Comida deliciosa, servicio de altura y un ambiente muy agradable. ¡Repetiremos seguro!

Fuimos a cenar al restaurante Palangreros porque habíamos visto buenas reseñas y decidimos ir a buscarlo. Está en pleno centro de la parte antigua de Fuengirola, aunque en una callecita algo escondida (la calle Palangreros), así que hay que saber que está ahí para llegar. Nos sorprendió que de domingo a jueves solo abren por las noches, algo poco habitual en una zona tan turística.

El local es bastante antiguo, con una decoración que va acorde a su historia. Aunque no es moderno, está limpio y bien mantenido. Eso sí, no tiene terraza, lo cual se echa en falta estando en una ciudad costera como Fuengirola.

Nos ofrecieron un aperitivo de mantequilla que no estaba mal. Empezamos con unas alcachofas baby con langostinos, pero las alcachofas sabían claramente a lata, lo que deslució bastante el plato. Es una receta que merecería una revisión, aunque eso implique subir algo el precio.

Después tomamos unos langostinos al pil pil (más bien al ajillo), que estaban buenos. Los chipirones sobre patata panadera no nos convencieron del todo: el chipirón estaba chicloso y la base de patata algo sosa. La carne, que venía con la misma guarnición, estaba bien hecha y tierna, aunque el acompañamiento repetía demasiado.

La tarta de queso del postre nos pareció correcta, sin destacar especialmente. El servicio fue lo mejor de la noche: muy amable y atento en todo momento. El restaurante estaba bastante lleno y ofrecen menús a buen precio, aunque nosotros pedimos a la carta y nos pareció que el precio no acaba de corresponder con la calidad.

En resumen, íbamos sin grandes expectativas y salimos contentos. No es alta cocina, pero se nota que lo hacen con ganas. La experiencia fue buena, aunque hay margen de mejora si quieren que el nivel de cocina esté más en línea con lo que se paga.

Desde hace ya varios años vamos a comer o cenar a este restaurante, calidad / precio un 10 de 10 pero su atención es un 20 sobre 10… todos los platos salen calientes y muy buenos, todo el personal es muy profesional y te atienden con elegancia y respeto.. la verdad que nos encanta ir aquí cuando no queremos que nos defrauden. Eso si! Tienes que hacer reserva via web!!! No te presentes alli sin reserva!