360 Blue Sky bar - Restauración & Coctelería

Las mejores vistas de la ciudad flanqueadas por la Alameda, los tejados del casco antiguo, las montañas de La Concha y Juanar y si te importa qué hora es, te lo dará la torre de la Encarnación. Además de eso tiene bar con cocktails, aperitivos y restaurante. ¡Qué más se puede pedir! ¿La luna? La tienes de noche.

Primera vez que venimos y sin duda volveremos, el servicio espectacular, comida riquísima, probamos el brioche de solomillo, tarta de atún entre otros platos y nos sorprendió muy positivamente. Gracias David, Melina y Junior por el servicio y la amabilidad. Vistas preciosas y ambiente tranquilo y romántico. Repetiremos

Un sitio espectacular con unas vistas al mar y a la montaña impresionantes, con una piscina en la terraza y de amable y cálido servicio (Vanessa y Maritza), y con una amplia carta para echar una jornada muy agradable con amigos. Un 10 absoluto.
Aparte recomiendo almorzar en el restaurante de la primera planta en especial el rape Wellington con salsa de gambas.

No sabiamos que habian abierto ahora un restaurante en el 360 blue skybar. Se llama Brisas 360°. Nos sento y atendio una chica llamada Karla. Eres super dimpstica, amable y nos describio muy bien los platos. Nos recomendo que pedir.
luego nos fue trayendo Thony los platos. Un chico tambien muy simpatico y amable.
De primero probamos tomates en textura, brioche de solomillo en manteca y puerro a la brasa con salsa romescu y laminas de almendras. Sin duda este ultimo se gano el premio. Muy bueno y sabroso. EL Brioche tampoco estuvo nada mal.
Luego de principales, pedimos el solomillo de black angus y pluma iberica.el solomillo fue perfecto. Pero el que mas nos gusto fue la pluma iberica. Venia mojado en una salsa deliciosa que junto al pure de batata, hace un combo espectacular. Sin duda nos conquisto. Luego de postre probamos tatin de albaricoque y mango de la axarquia en reduccion de vino de malaga creo con una bola de helado. Este es el que mas nos gusto.
Finalmente para acabar esta preciosa velada nos trajo vanesa, la coctelera del restaurante unos mini cocteles espectaculares citricos y nos pregunto que tal fue todo. Tambien super simpatica y amable. Incluso en la despedida nos saludo el chef y karla de nuevo para ver que toda la experiencia estuviera correcto. Sin duda una atencion de restaurante de alta categoria y un personal y cocina de 10. Tenemos pendientes volver para probar el pulpo! Que desafortunadamente se habia ya agotado esa noche. Pero gracias a eso pudimos probar otros manjares. Una enhorabuena a todo el equipo y mucho animo y suerte en esta apertura de nuevo restaurante.

Celebramos nuestra preboda en el rooftop del hotel Obal y fue una experiencia espectacular. Las vistas a La Concha y a parte del casco antiguo de Marbella son simplemente impresionantes, y el ambiente fue perfecto. Se adaptaron a todas nuestras necesidades con muchísima flexibilidad y cariño. Tania y Cristóbal fueron encantadores, muy cercanos y profesionales en todo momento. ¡Lo tendremos en cuenta para cualquier evento sin dudarlo!