Aire Gastrobar

La atención fué genial, hay opciones sin gluten. La ensaladilla rusa riquísima, el tartar de lubina exquisito y el rabo de vaca muy sabroso. Muy recomendable

Gran descubrimiento en Málaga que sale de lo convencional. Comida deliciosa, platos cuidados y pensados al detalle y ambiente muy tranquilo y relajado. Recomiendo el brioche de anguila, foie y manzana y el lemon pie de postre!

Teníamos muchas ganas de conocer su gastronomía. Fue una maravillosa experiencia en todos sus aspectos.
El ambiente, la atención y acogida por parte de todos y la degustación de todos sus platos.
Cenamos compartiendo una exquisita Alcachofa en crema de foie y brandy con crujiente de queso y jamón.
Unos boquerones marinados en cítricos con ajo blanco de mango.
Un dúo de mini brioches de cochinita pibil con guacamole y mayonesa de lima.
Terminamos con un solomillo ibérico, duxella de setas,y crema de patatas en salsa de Moscatel.
De postre nos decidimos por una espuma de crema catalana caramelizada con chocolate y su versión del Lemon Pie.
En cuanto a bebidas no somos de mucho alcohol por la noche y degustamos un Pajarete [ moscatel de Alejandría y Pedro Ximenez] de bodegas Antonio Muñoz Cabrera [ Axarquía] y unas copas de cerveza Estrella Galicia especial.
En definitiva una maravillosa experiencia que repetiremos evidentemente.

Magnífica, hacia tiempo q no iba , y hoy día 10 de mayo he reservado para comer con mi familia, y ha sido un gran acierto.
Comida de alta calidad donde saben unir platos de tradición con toques muy personales del chef. Mucha calidad, mucho sabor y muy buena atención.
Lógico q se le haya reconocido su trabajo x la guía Michelin. Un lujo gastronómico más para málaga.Enhorabuena.

Hemos ido con muchas expectativas y nos ha defraudado.
Empezando porque el personal es mínimo y el servicio a la vez que pobre es extremadamente lento.

Nos impresionó más el precio que la comida, lógicamente a estos precios nada estaba malo, pero tampoco especialmente bueno.

En Málaga hay opciones mejores, con más sabor, mejor servicio y de igual o menor precio.