Bugio - Tapas & Cocina Malagueña moderna

Llegamos un viernes por la noche sin reserva de mesa (recomendable reservar) y nos pusimos a compartir mesa con otros comensales, siendo ésta la única opción. El servicio de cocina funciona bien, pues a pesar de estar lleno, sirvieron bien y rápido la comida. Los tacos estaban buenos, pero fríos, creo que si los sirvieran calientes mejorarían aún más. La pizza es recomendable si te gusta la sobrasada, pero los bordes son demasiado gruesos. El boniato y calabaza asada está rico y sirve de postre. Los precios son altos, pero como todo el centro de Málaga.

Comida espectacular, vietnamita, taco, taco de atun, brioche de pato y torreznos de entrada todo buenisimo. La hamburguesa Bugio espectacular, carne buenisima se aprecia cada ingrediente, de las mejores que he comido y de postre la torrija de gran tamaño y a la altura de lo demas. Como detalle constructivo las patatas de la hamburguesa no van acorde al nivel de toda la comida. Repetiremos sin duda.

Siendo yo local en Málaga, no conocía este sitio del que me encanta hasta el nombre, muy malagueño por cierto!
la verdad no suelo regentar el centro por culpa de la masificación del turismo que cada día es peor. Pero ayer estuvimos por motivos de trabajo y me llamó mucho la atención la decoración “undergrond” con mucho gusto. La verdad es que solo tomamos unos cafés, pero se está muy agusto y es acogedor. Vimos pasar mucho platos y tiene todo mi buena pinta, la presentación es genial. El motivo de este este comentario es para su camarera, una chica joven y encantadora de las que te hacen volver a los sitios sin olvidar especial mención a los rabillos de sus ojos. 👀 hahaha
sin duda alguna, volveremos pronto a probar su comida y a seguir disfrutando!
Cuiden y motiven al personal joven y con ganas, que escasean y merece la pena señores! Y se queman rápido 😔🙄

Es un local amplio, moderno y con estilo. Los camareros fueron muy amables y cercanos. Las mesas de grupo son bastante grandes e invita a compartir y picar del centro. Probamos los nems y los tacos de atún, buenísimos y originales. Nos sorprendió el brioche de pato y nos quedamos con ganas de probar más platos de la carta. La torrija está muy rica, mucha azúcar pero enorme para compartir. Precio por persona 25-30€. Muy buena calidad precio.

Bugio Tapas es un acierto seguro si buscas cocina elaborada sin dejarte la cartera. Local amplio, terraza agradable y un sistema de reservas por web que funciona de maravilla.

Imprescindibles de la carta:

- Nem Vietnamita de cerdo: Lo mejor de la noche. Una explosión de sabores y texturas en la boca (4,5€/ud). ¡Obligatorio pedirlo!

Taco de atún en tortilla de camarones: Muy generoso y con un producto fresquísimo (7,2€).

- Ensaladilla Bugio: Muy rica, el toque del gambón y el polvo de aceituna le dan un punto diferente (7,5€).

- Brioche de pato confitado: La mermelada de ciruela le va de lujo.

A tener en cuenta:

- Patatas Bravas: ¡Solo para valientes! El picante es serio (avisan en carta). Pican en boca y garganta, mejor dejarlas para el final. (6,5€)

- Ubicación en sala: Si vas en un día fresco, intenta que no te pongan cerca de la puerta, ya que al entrar y salir los camareros a la terraza se nota bastante el frío.

Precio: Salimos a 19€ por persona comiendo de lujo. El servicio es amable y atento. Está de moda, así que ¡reservad!